|
|
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo : Módulo transversal
por Altamar
Publicación:
España
: Altamar
2024
Descrición física:
112p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo : Módulo transversal
por Altamar
Publicación:
España
: Altamar
2024
Descrición física:
112p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo : Módulo transversal
por Altamar
Publicación:
España
: Altamar
2024
Descrición física:
112p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo : Módulo transversal
por Altamar
Publicación:
España
: Altamar
2024
Descrición física:
112p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
239p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Ofertas gastronómicas Mireia Planas Baselga
por Planas Baselga, Mireia
Publicación:
España
: Altamar
2022
Descrición física:
215 páginas
ilustraciones (color)
29 cm
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Gestión administrativa y comercial en restauración / Jesús Osanz, Mireia Planas
por Osanz, Jesús
Publicación:
España
: Altamar
2018
Descrición física:
184 p.
: 490 g
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
239p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Gestión administrativa y comercial en restauración : Módulo transversal
por Osanz Jesús
Publicación:
Barcelona - España
: Altamar
2018
Descrición física:
182 p.
; 28. x19.5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Non hai exemplares dispoñibles:
Prestados (1),
|
|
|
Digitalización aplicada a los sectores productivos (GM)
por Ronda, Miguel Ángel
Publicación:
España
: Altamar
2024
Descrición física:
104 p.
; 10 x 10 x 10 cm
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Gastronomía y nutrición : Módulo transversal / David Beltrán
por Beltrán, David
Publicación:
Barcelona
: Altamar
2018
Descrición física:
144 p.
il. cor
29 cm
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
Prestados (1),
|
|
|
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
239p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Preelaboración y conservación de alimentos / David Infantes
por Infantes, David
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
296p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|
|
|
Preelaboración y conservación de alimentos / David Infantes
por Infantes, David
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
296p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Non hai exemplares dispoñibles:
Prestados (1),
|
|
|
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España
: Altamar
2019
Descrición física:
239p.
; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
|