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Técnicas elementales de preelaboración por Domínguez Jiménez, Carla Publicación: España : Editex 2024 Descrición física: 144 ; 21x27 Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Paseo das Pontes (1),

Preelaboración y conservación de alimentos / David Infantes por Infantes, David Publicación: España : Altamar 2019 Descrición física: 296p. ; 28,5x19,5 Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Paseo das Pontes (1),

El gran libro de las verduras de todo el mundo por Levin, Hans-Georg Publicación: España Everest 1994 Descrición física: 256 p. il. col. 31 cm Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Paseo das Pontes (1),

Preelaboración y conservación de alimentos / David Infantes por Infantes, David Publicación: España : Altamar 2019 Descrición física: 296p. ; 28,5x19,5 Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Non hai exemplares dispoñibles: Prestados (1),

Fondos Feder Europa
Xunta de Galicia
Xunta de Galicia. Información mantida e publicada na internet pola Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia

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