EDUBIB
Listas
Non hai listas públicas
As súas listas
Inicie sesión para crear as súas propias listas
Idiomas
Galego
English
Español
Ingresar na súa conta
Historial de busca
[
x
]
Busca (en CIFP Paseo das Pontes soamente)
Catálogo da biblioteca
Título
Autor/a
Materia
ISBN
ISSN
Series
Sinatura topográfica
Ir
Busca avanzada
Explorar por xerarquía
Suxestións de compra
×
Ingresar na súa conta
Usuario:
Contrasinal:
Esqueceu o seu contrasinal?
Inicio
›
Resultados da busca para 'an:211604' con limite(s): '(homebranch:CER005) AND (hidelostitems)'
Refine a súa busca
Autores/as
Ferri, Juan Carlos
(4)
González, Natxo
(4)
Valle, Josep
(4)
Cauvain, Stanley P.
(1)
Young, Linda S.
(1)
Lugares
N/A
(5)
Materias
Hostelería e turismo
(5)
Cociña
(4)
TC
(4)
Técnicas
(4)
Panadería
(1)
Nivel académico
Formación Profesional
(5)
Series
N/A
(5)
A súa busca tivo 5 resultados.
Relevancia
Autor/a (A-Z)
Autor/a (Z-A)
Sinatura topográfica (0-9 a A-Z)
Sinatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Data de Copyright: novos a vellos
Publicación/Data de Copyright: vellos a novos
Data de adquisición: Novos a vellos
Data de adquisición: Vellos a novos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por
Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España : Altamar 2019
Descrición física:
239p. ; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes (1),
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por
Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España : Altamar 2019
Descrición física:
239p. ; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes (1),
Fabricación de pan
por
Cauvain, Stanley P.
Publicación:
Zaragoza (España) : Acribia S.A. 2007
Descrición física:
442 ; 17x24
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes (1),
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por
Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España : Altamar 2019
Descrición física:
239p. ; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes (1),
Técnicas culinarias / Juan Carlos, Ferri
por
Ferri, Juan Carlos
Publicación:
España : Altamar 2019
Descrición física:
239p. ; 28,5x19,5
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes (1),