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Las recetas de Julie : [150 ideas para cocinar en tu día a día] / Julie Andrieu ; [fotografías, Amélie Roche]
por Andrieu, Julie.
Publicación:
Barcelona
: Planeta
2022
Descrición física:
351 p.
: il. cor
; 20 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Apicius 26 : Cuaderno de alta gastronomía / Montagudeditores
Publicación:
Barcelona
: Montagud Editores
2002
Descrición física:
224p.
; 297x210
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Como agua para chocolate / Laura Esquivel
por Esquivel, Laura
Publicación:
[Barcelona]
Debolsillo
2022
Descrición física:
264 p.
: il.
; 19 cm
Nivel académico:
Adultos/as
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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El magnífico libro de las verduras : Come un arcoiris a diario con más de 80 recetas vegetarianas / Alice Hart
por Hart, Alice
Publicación:
Barcelona
: Cinco Tintas
2023
Descrición física:
237 páginas
ilustraciones, fotografías (color)
26 cm
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Apicius 24 : Cuaderno de alta gastronomía / Montagudeditores
Publicación:
Barcelona
: Montagud Editores
2002
Descrición física:
223p.
; 297x210
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Kitchen confidential : Adventures in the Culinary Underbelly / Anthony Bourdain
por Bourdain, Anthony
Publicación:
USA
: Harper Collins
2007
Descrición física:
352 p.
; 20 cm
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Apicius 27 : Cuaderno de alta gastronomía / Montagudeditores
Publicación:
Barcelona
: Montagu Editores
2002
Descrición física:
224p.
; 297x210
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Confesiones de un chef / Anthony Bourdain
por Bourdain, Anthony.
Publicación:
Barcelona :
RBA,
2015
Descrición física:
416 p.
; 14 x 21,3 cm
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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El Celler de Can Roca / Joan, Josep y Jordi Roca
por Roca, Joan
Publicación:
Barcelona
2018
Descrición física:
480 p.
; 25,0 cm.
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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La increíble historia de la cocina : de la prehistoria a nuestros días, 500.000 años de aventura / Benoist Simmat
por Simmat, Benoist
Publicación:
Barcelona
: Norma Editorial
2023
Descrición física:
238 p
: principamente il. (cor)
; 27 cm
Nivel académico:
Adultos/as
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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Lecciones de química / Bonnie Garmus ; traducción del inglés de Victoria Alonso Blanco
por Garmus, Bonnie
Publicación:
Barcelona
: Salamandra
2023
Descrición física:
460 p.
; 22 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Paseo das Pontes
(1),
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