000 -CABECEIRA |
Campo de control de longitud fija |
00881cam a22002535 4500 |
INFORMACIÓN XERAL |
Códigos de información de lonxitude fixa |
940512s1994 sp | |||| ||spa |
DEPÓSITO LEGAL |
Número de copyright ou de depósito legal |
LE 260-1994 |
ISBN |
ISBN |
8424123298 |
CDU |
CDU |
637.55(083.12) |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
Nome de persoa |
Graf Kujawski, Olgierd E.J. |
Termo indicativo de función |
autor/a |
-- |
227584 |
TÍTULO UNIFORME |
Título uniforme |
Das grosse Buch vom Wild |
MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
El gran libro de la cocina de la caza |
EDICIÓN |
Edición |
2ª |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
Lugar de publicación |
León |
Editorial |
Everest |
Data de publicación |
1994 |
DESCRICIÓN FÍSICA |
Extensión |
216 p. |
Outras características físicas |
il. col. |
Dimensións |
31 cm |
RESUMO |
Resumo |
Una enciclopedia completa sobre las diferentes clases de caza, con múltiples recetas y todos los procesos de preparación explicados con gran lujo de detalles en series de fotografías a todo color. |
DESTINATARIOS |
Nota de audiencia |
Formación Profesional |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Hostalería |
-- |
161738 |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Cociña |
-- |
15524 |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Receitas |
-- |
30544 |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Caza |
-- |
21595 |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Raebel Guma, Guillermo |
Termo indicativo de función |
tradutor/a |
-- |
227585 |
REFERENCIA ILS ANTERIOR |
-- |
2 |