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Clark, Maxine (1955-)

Risotto : con verduras, marisco, carne y demás / Maxine Clark - 1ª ed. - Barcelona : Ediciones Ceac , 2005 - 144 p. : il. cor ; 24 cm

Relajante, sensual, delicioso...
Lo básico
Verduras
Queso y huevos
Aves y caza
Carne y beicon
Pescado y marisco
Otras recetas con risotto
Glosario
Índice

Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco. Maxime Clark

Formación Profesional

ISBN: 9788432914973

Subjects--Topical Terms:
Arroz
Receitas de cociña
Risotto

Universal Decimal Class. No.: 641.55(083.12) (02)641 Cociña e nutrición