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008 151020m20152017sp a g 6 000 1 spa d
017 _aB 210282015 (v.7)
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080 _a821.521-91"19"
080 _a741.5
100 1 _aKariya, Tetsu
_d(1941-)
_eaus
_928827
245 1 0 _aOishinbo a la carte
_b: Izakaya - Tapas Japonesas
_n7
_c/ guión, Tetsu Kariya ; dibujo, Akira Hanasaki ; [traducción, Marc Bernabé]
250 _a1
260 _aBarcelona
_b: Norma
_c, 2017
300 _a268 p.
_b: il. br. e n.
_c; 21 cm
490 _aOishinbo a la carte
505 0 _av.1. Cocina japonesa -- v. 2. Sake -- v.3. Ramen y gyoza -- v. 4. Pescado, sushi y sashimi -- v. 5. Verduras -- v.6. Arroz -- v.7. Izakaya
520 3 _aLas izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.
521 _aADU
650 4 _acociña xaponesa
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650 4 _aizakaya
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650 4 _atapas xaponesas
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650 7 _abanda deseñada
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650 7 _aBD
_9161671
700 1 _aBernabé, Marc
_d(1976-)
_etrl
_928830
700 1 _aHanasaki, Akira
_d(1956-)
_edln
_928831
856 _uhttps://www.normaeditorial.com/ficha/manga/oishinbo-a-la-carte/oishinbo-a-la-carte-1-cocina-japonesa
997 _e2