000			01404nam a2200289 i 4500
008			151020m20152017sp a g 6 000 1 spa d
017			_aB 21028-2015 (v.1)
020			_a9788467918380 (v.1)
080			_a821.521-91"19"
080			_a741.5
100	1		_aKariya, Tetsu _d(1941-) _eaus _928827
245	1	0	_aOishinbo a la carte _b: Cocina Japonesa _n1 _c/ guión, Tetsu Kariya ; dibujo, Akira Hanasaki ; [traducción, Marc Bernabé]
250			_aTerceira
260			_aBarcelona _b: Norma _c, 2020
300			_a265 p. _b: il. br. e n. _c; 21 cm
490			_aOishinbo a la carte
505	0		_av.1. Cocina japonesa -- v. 2. Sake -- v.3. Ramen y gyoza -- v. 4. Pescado, sushi y sashimi -- v. 5. Verduras -- v.6. Arroz -- v.7. Izakaya
520	3		_aEste título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos.
521			_aADU
650		4	_acociña xapones _9224479
650		7	_abanda deseñada _9224480
650		7	_aBD _9161671
700	1		_aBernabé, Marc _d(1976-) _etrl _928830
700	1		_aHanasaki, Akira _d(1956-) _edln _928831
856			_uhttps://www.normaeditorial.com/ficha/manga/oishinbo-a-la-carte/oishinbo-a-la-carte-1-cocina-japonesa
997			_e2