000 | 01131nam a2200265 i 4500 | ||
---|---|---|---|
997 | 0 | 0 | _e2 |
007 | ta | ||
008 | 211230s2021 sp a|||e |||| 00| 0|spa d | ||
017 | _aB 10177-2021 | ||
020 | _a9788418473951 | ||
080 | _a641.5(083.12) | ||
100 | 1 |
_aRodríguez, Toni _998194 |
|
245 | 1 | 0 |
_aEscuela de pastelería vegana _c/ Toni Rodriguez |
250 | _a1ª ed. | ||
260 |
_aBarcelona _b: Larousse _c, 2021 |
||
300 |
_a320 p. _b: il. cor _c; 29 cm |
||
500 | _a100 recetas que nos desvelan los secretos de sus creaciones más dulces con ingredientes 100% vegetales | ||
505 | _abizcochos macarons petit-fours cremas flanes mousses | ||
520 | 3 | _aToni Rodríguez é unha das persoas que máis investigou as técnicas e os procesos da pastelería vegana e ofrécenos neste libro as súas creacións máis doces. | |
521 | _aADU | ||
650 | 4 |
_aPastelería vegana _v- Recetas _9219294 |
|
650 | 7 |
_aPastelería vegana _v- Receitas _9219295 |
|
700 |
_aLawton,Becky _epht _9219296 |
||
856 | _uhttps://www.larousse.es/libro/libros-ilustrados-practicos/escuela-de-pasteleria-vegana-toni-rodriguez-segura-9788418473951/ |