000			01908nam a2200277 c 4500
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017			_aB 18029-2018
020			_a9788416407521
080			_a663.2(100)
100	1		_aGrant Smith Bianchi, Adrien _eill _9161736
240	1	3	_aLa carte des vins, s'il vous plaît
245	1	3	_aLa carta de vinos, por favor _b: atlas de las regiones vinícolas del mundo : 56 países, 92 mapas, 8000 años de historia _cAdrien Grant Smith Bianchi
260			_aBarcelona _b: cincotintas _c, Noviembre 2023
300			_a199 p. _b: il. (cor), map. (cor), gráf. (cor) _c34 cm
520	3		_a¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino? De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón? La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y el hoy, a la espera del mañana. Además de incluir mapas con todas las regiones vinícolas y las denominaciones de origen, aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el ranking de producción mundial, las hectáreas plantadas, la producción anual en millones de litros, la proporción entre variedades blancas y tintas e incluso las influencias recibidas.
521			_aFOP
650		7	_aViños _vHistoria _9161737
650		7	_aHostalería _9161738
650		7	_aServizos _9161739
650		7	_aCata _9161740
700	1		_aGaubert-Turpin, Jules _eaut _9161741
700	1		_aDíez Lerma, Jose Luis _etrl _9172642
700	1		_aSeijas, David _earm _9172643
856			_uhttps://www.cincotintas.com/product/la-carta-de-vinos-por-favor-2/