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La carta de vinos, por favor : atlas de las regiones vinícolas del mundo : 56 países, 92 mapas, 8000 años de historia Adrien Grant Smith Bianchi por Grant Smith Bianchi, Adrien Publicación: Barcelona : cincotintas 2023 Descrición física: 199 p. : il. (cor), map. (cor), gráf. (cor) 34 cm Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Paseo das Pontes (1),

Manual del Sommelier de Té : variedades, cata y protocolo del té / Victoria Bisogno, Jane Pettigrew por Bisogno, Victoria Publicación: Buenos Aires : Editorial del Nuevo Extremo 2013 Descrición física: 222 p. : il. b/n ; 23 cm Nivel académico: Formación Profesional Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Paseo das Pontes (1),