Kariya, Tetsu (1941-)
Oishinbo a la carte : Ramen y Gyoza 3 / guión, Tetsu Kariya ; dibujo, Akira Hanasaki ; [traducción, Marc Bernabé] - 1 - Barcelona : Norma , 2016 - 264 p. : il. br. e n. ; 21 cm - Oishinbo a la carte .
v.1. Cocina japonesa -- v. 2. Sake -- v.3. Ramen y gyoza -- v. 4. Pescado, sushi y sashimi -- v. 5. Verduras -- v.6. Arroz -- v.7. Izakaya
Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de este volumen, así como las empanadillas gyoza, que también han conquistado el paladar nipón.
Adultos/as
9788467921632
cociña xaponesa
ramen
gyoza
banda deseñada
BD
821.521-91"19" 741.5
Oishinbo a la carte : Ramen y Gyoza 3 / guión, Tetsu Kariya ; dibujo, Akira Hanasaki ; [traducción, Marc Bernabé] - 1 - Barcelona : Norma , 2016 - 264 p. : il. br. e n. ; 21 cm - Oishinbo a la carte .
v.1. Cocina japonesa -- v. 2. Sake -- v.3. Ramen y gyoza -- v. 4. Pescado, sushi y sashimi -- v. 5. Verduras -- v.6. Arroz -- v.7. Izakaya
Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de este volumen, así como las empanadillas gyoza, que también han conquistado el paladar nipón.
Adultos/as
9788467921632
cociña xaponesa
ramen
gyoza
banda deseñada
BD
821.521-91"19" 741.5
